Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

0 34
Rotaban.ru - биржа баннерной рекламы


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Праздничное новогоднее настроение в каждом доме создает елка, украшенная игрушками и огоньками. Новогодний стол также украшают разнообразные яркие и вкусные блюда. Предлагаю вам сделать на Новый 2021 год салат в виде елочки. Для основы можете взять рецепт любого мясного салата, а вот украшением его будут слайсы киви, которые нужно выложить как на фото.
Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Выход: 3 порции.

Ингредиенты:

  • отварная куриная грудка – 2-3 шт.;
  • грибы шампиньоны – 150 г;
  • отварная морковка – 1-2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • киви – 2 шт.;
  • чеснок – 1 долька;
  • лук – по вкусу;
  • свежие огурцы – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – по необходимости;
  • гранат и перец – для украшения.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Как приготовить салат в виде елочки

Куриную грудку предварительно отварите в подсоленной воде со специями и морковкой.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Мелко нарежьте ножом и переложите в миску для салата.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Подготовьте шампиньоны, нарежьте кубиками и обжарьте до готовности. К жареным грибам можно добавить лук и чеснок по вкусу. Солите и перчите по необходимости.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

К курице добавьте грибы и нарезанную вареную морковку.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Свежий огурец очистите от кожицы, разрежьте вдоль пополам. Удалите ложкой семенную часть и нарежьте мякоть кубиками. Добавьте в салат. Кстати, если нет свежего огурца, положите маринованный.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

На крупной терке натрите твердый сыр.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

,

Перемешайте, заправьте нарезку майонезом. Если салат получается на ваш взгляд слишком сочный, можно добавить хрустящие сухарики.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Подберите овальную широкую тарелку, выложите на нее салатную массу в форме треугольника. Края тарелки хорошо протрите.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Очистите несколько крупных плодов киви и нарежьте тонкими полуслайсами. Красиво выложите их поверх салата, заполняя все пустоты.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Украсьте елочку зернами граната и кольцами сладкого перца. Вы можете декорировать салат по-своему, проявите фантазию из тех ингредиентов, что под рукой. Подавайте салатик к новогоднему столу в качестве холодной закуски.


			Салат в виде елочки на Новый год 2021 – яркий и вкусный

Дополните новогодний стол декоративным салатом «Рождественский венок» с курицей и грибами.

Мне нравится1Не нравится
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

14 − 4 =